Işıltılı Hindistan Cevizli Chia Tohumlu Puding
Hindistan Cevizli Chia Tohumlu Puding, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için harika bir tercihtir. Glutensiz, vegan ve besin değeri yüksek bu tarif, chia tohumlarının zengin omega-3 yağ asitleri ile Hindistan cevizinin doğal tatlılığını birleştirir. Kahvaltıda veya hafif bir atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu puding, pratik yapılışıyla da herkesin mutfakta başarılı olmasını sağlar. Sağlıklı yaşam tarzınıza uygun olarak tatlı ihtiyacınızı karşılamak için bu tarifi denemeyi unutmayın.
Tarife Giriş
Hindistan Cevizli Chia Tohumlu Puding, besleyici chia tohumlarının ve kremamsı Hindistan cevizi sütü ile yapılan hafif, sağlıklı bir tatlıdır. Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlanabilen bu puding, bir gece buzdolabında bekletilerek kıvam alır ve üzerine taze meyveler ile süslenerek servis edilir. Bu kolay tarif, kahvaltılarınızda veya tatlı krizlerinizde mükemmel bir seçenek sunar. Deneyin ve bu lezzetli tatlı ile doğal enerjinizi artırın!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika (gece boyunca buzdolabında bekletme süresi dahil)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: sağlıklı mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
- Taze meyveler (süsleme için)
- Hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir kasede chia tohumlarını, Hindistan cevizi sütünü, bal veya akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu karıştırın.
- Karışımı bir gece buzdolabında bekletin, böylece chia tohumları sıvıyı emerek jel kıvamına gelecek.
- Servis yaparken pudingi kaselere koyun. Üzerine taze meyveler ve isteğe bağlı olarak hindistan cevizi rendesi ekleyin.
- Soğuk servis yapın ve keyfini çıkarın!
Püf Noktaları
Chia tohumlarının sıvıyı emmesi için en az 3-4 saat bekletilmesi gerekmektedir. Eğer pudinginizi daha tatlı seviyorsanız, tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı artırabilirsiniz. Ayrıca, pudingi farklı meyve püreleri ile de çeşitlendirebilirsiniz. Üzerine ekleyeceğiniz meyvelerle de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Buzdolabında fazla bekletmek pudingin yapısını değiştirebilir, bu yüzden taze tüketmenizde fayda var.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, granola, taze meyveler ve fındık gibi malzemelerle harika bir kombinasyon oluşturur.