Hindistan Cevizli ve Yulaflı Sağlıklı Granola
Glutensiz Hindistan Cevizli ve Yulaflı Granola, sabah kahvaltılarınızı lezzetlendirecek sağlıklı bir atıştırmalık. Zengin lif ve protein içeriği sayesinde hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek. Bu granola tarifi ile hem kendinize hem de sevdiklerinize sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz. Yulafın ve hindistan cevizinin mükemmel uyumunu keşfedin, doğal tatlandırıcılarla süslenmiş bu lezzeti deneyin!
Tarife Giriş
Bu glutensiz granola tarifi, yulaf, hindistan cevizi ve doğal tatlandırıcıların birleşimiyle hazırlanır. Fırında hafifçe kavrulmuş malzemeler mükemmel bir çıtırlık ve lezzet kazanır. Dilediğiniz kuru meyve veya kuruyemiş ile zenginleştirebilir, kahvaltılarınızda ya da atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Hem pratik hem de sağlıklı bir tarif arıyorsanız, bu granola tam size göre!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı glutensiz yulaf
- 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
- 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/3 su bardağı hindistancevizi yağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
- İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı kuru meyve (örn. üzüm, kuru kayısı)
- İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı kuru çekirdek veya fındık
Yapılışı
- Fırını 175°C (350°F) ayarlayın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
- Bir kapta yulaf, hindistan cevizi, tuz ve vanilya ekstresini karıştırın.
- Ayrı bir kapta bal veya akçaağaç şurubu ile hindistancevizi yağını karıştırın.
- Yağlı karışımı yulaf karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve 20 dakika kadar, altın rengi alana dek pişirin.
- Piştikten sonra granolayı fırından alın ve soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak kuru meyve ve kuruyemiş ekleyin.
Püf Noktaları
Granola'nın çıtırlığını artırmak için malzemeleri fazla karıştırmamaya özen gösterin. Fırından çıkarırken, çok fazla soğumadan üç dört dakika bekleyin, böylece kıvamını kaybetmez. Granolanız artık tamamen soğuduğunda, hava geçirmez bir kapta saklamak, tazeliğini korumak için önemlidir. Ayrıca, farklı tatlar denemek isterseniz, kakao tozu veya baharatlar ekleyerek lezzet çeşitliliği yaratabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, süt, taze meyveler veya smoothie'lerle harika bir uyum sağlar.